RECEITA DA GIGI

BEIJINHO DE COLHER

INGREDIENTES:

1 XÍCARA (CHÁ) DE COCO FRESCO RALADO

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE

1 LATA DE LEITE CONDENSADO

2 GEMAS

2 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA

2 CRAVOS DA ÍNDIA

LASCAS DE COCO PARA DECORAR

MODO DE PREPARO

EM UMA TIGELA, MISTURE O COCO COM O LEITE E DEIXE REPOUSAR.

EM UMA PANELA, COLOQUE O LEITE CONDENSADO COM AS GEMAS E A MANTEIGA.

JUNTE OS CRAVOS, O COCO COM O LEITE E LEVE AO FOGO FRACO MEXENDO SEMPRE ATÉ DESPRENDER DO FUNDO DA PANELA.

DEIXE ESFRIAR, RETIRE OS CRAVOS E DISTRIBUA A MASSA EM COPINHOS.

DECORE COM LASCAS DE COCO.