RECEITA DA GIGI

BISCOITINHOS DE MARACUJÁ

 

 

INGREDIENTES

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO (50G)

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE MANTEIGA EM TEMPERATURA AMBIENTE (90G)

4 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE MARACUJÁ (60ML)

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR (80G)

1 E 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO (165G)

1 COLHER (SOBREMESA) RASA DE FERMENTO EM PÓ (5G)

AÇÚCAR GRANULADO UNIÃO PREMIUM PARA PASSAR OS BISCOITOS

MODO DE FAZER

MISTURE OS TRÊS PRIMEIROS INGREDIENTES.

ACRESCENTE O AÇÚCAR, A FARINHA E, POR ÚLTIMO, O FERMENTO E AMASSE ATÉ FORMAR UMA BOLA, MAS SEM SOVAR.

MODELE PEQUENAS  BOLAS COM CERCA DE 6G CADA, COLOQUE AS EM ASSADEIRA LEVEMENTE UNTADA E ASSE EM FORNO PREAQUECIDO.

AINDA QUENTE PASSE OS BISCOITINHOS NO AÇÚCAR GRANULADO

CONGELAMENTO/DESCONGELAMENTO

(MASSA CRUA)

EMBALE, EXTRAIA O AR, ETIQUETE E CONGELE POR ATÉ 3 MESES.

DESCONGELE EM TEMPERATURA AMBIENTE, SEM RETIRAR DA EMBALAGEM.

FONTE DA RECEITA: THAINÁ SCHWAN -BH-MG