MINUTOS DE SABEDORIA

Cerque sua vida com o doce sentimento do amor.

Não tenha prevenção contra seus semelhantes.

Se alguém não o compreender, se alguém o ferir ou magoar, procure retribuir com maior compreensão, com atenções redobradas.

Só o amor é capaz de vencer as barreiras da separação, de aproximar as criaturas, de solidificar amizades.

Então. cerque sua vida com o doce sentimento do amor.

DICAS DA GIGI

COMO REMOVER AS MANCHAS DAS PANELAS DE ALUMÍNIO (PARTE INTERNA)

• Para que o fundo (interno) do utensílio continue brilhando depois de lavado, coloque a panela molhada durante dois ou três minutos sobre o fogo. Depois, passe uma palha de aço seca para dar brilho.

• Para remover a marca avermelhada que fica na panela de pressão quando você cozinha feijão, lave a panela e coloque-a sobre o fogo para secar. Quando a panela estiver bem quente, jogue água e esfregue com palha de aço. Proteja suas mãos usando uma esponja dupla face sob a esponja de aço.
• Para tirar as manchas amarelas da panela depois de uma fritura, ensaboe bem a parte amarelada e deixe esquentar. Depois, passe uma esponja de aço enquanto a panela estiver quente.
• Fonte: zezedesouza.com.br

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DICAS DE SAÚDE

FRASE DO DIA

PIADA

Formule Uma Frase

A professora de inglês pede para Joãozinho:

— Joãozinho, formule uma frase com a palavra "window".

E Joãozinho:

— Quando me chamam, eu aviso: "Já estou window!"

RECEITA DA GIGI

Torta de purê com frango

Ingredientes: 

• um quilo de batata cozida e amassada
• 700 g peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho
• 1 pacote de queijo parmesão ralado
• 1 cebola média ralada
• 1 requeijão de bisnaga tipo "catupiry" ou requeijao de copo
• 200 ml de leite
• 2 colheres (sopa) margarina
• 1 colher (sopa) óleo
• gema de um ovo
• salsinha, cebolinha, orégano e sal a gosto

Modo de Preparo: 

• Frite a cebola ralada em uma colher de óleo, acrescente o frango cozido e desfiado, a lata de milho e os temperos a gosto e deixe refogar ate que esteja completamente macio.
• Reserve.
• Após amassar as batatas que já foram cozidas, tempere-as com sal e leve ao fogo baixo com 200ml de leite e o queijo ralado ate que desgrude do fundo da panela.
• Em uma travessa coloque a metade do purê, depois o recheio de frango e por cima deste coloque o requeijão sem apertar e de modo desproporcional e por último o restante do purê.
• Pincele com uma gema de ovo levemente batida e polvilhe com queijo ralado e/ou cebolinha verde picadinha.
• Leve ao forno por mais uns 10 minutinhos.
• Sirva quente.

GUIA CULTURAL

Lançamento CD de Francisco Araujo

Quinta, 13 de novembro às 19:00

Biblioteca Mário de AndradeRua da Consolação,94- Próximo a estação Metrô AnhangabaúSão Paulo- Capital

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MINUTOS DE SABEDORIA

Aprenda a amar a todos, indistintamente , para conseguir encontrar a luz que tanto anseia.

Procure não distinguir o sábio do ignorante , o rico do pobre , quando se trata de ajudar.

Saiba levar aos tristes  a consolação, aos que lutam, o incentivo da compreensão e do carinho.

A quanta gente você pode ajudar com  sua palavra, incentivar com um pensamento!

Ame a todos, indistintamente.

DICAS DA GIGI

COMO REMOVER MANCHA DE CANETA DO ESTOFADO DE TECIDO

É simples! Molhe uma esponja ou cotonete com vinagre branco de álcool e aplique sobre o risco de caneta esfregando até que a mancha saia por completo. Se necessário, durante o procedimento troque o cotonete ou lave a esponja.
Nota: Riscou limpou! O quanto antes for limpo, mais eficaz é a receita.
Fonte:zezedesouza.com.br

PIADA

Sem Jogar Futebol

Dois amigos se encontram:

— Rapaz, você parece preocupado.

— Sim, e estou muito — responde o outro. — O meu médico disse que eu não posso mais jogar futebol.

— Sério? Ele te examinou?

— Não, ele me viu jogando.

RECEITA DA GIGI

Rolinhos de Panqueca

Ingredientes: 

• 150 ml de leite
• 100 ml de leite de coco
• 1 ovo
• 100 g de farinha de trigo
• sal a gosto
• salsinha picadinha e gergelim preto a gosto
• 1 ½ xícara (chá) de peito de frango cortado em tirinhas, temperado com sal e pimenta e grelhado
• 2 colheres (sopa) de cream cheese
• cebolinha picadinha a gosto
• 150 g de presunto Parma fatiado (ou copa)
• 1 cenoura pré cozida e cortada em tiras bem fininhas
• 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras bem fininhas

Modo de Preparo: 

• Num liquidificador coloque 150 ml de leite, 100 ml de leite de coco, 1 ovo, 100 g de farinha de trigo e sal a gosto e bata bem até formar um creme liso. Desligue o liquidificador, adicione salsinha picadinha e gergelim preto a gosto, misture e reserve.
• Numa frigideira, em fogo médio, aquecida e untada com manteiga coloque uma concha da massa da panqueca (feita acima) e espalhe cobrindo todo o fundo da frigideira formando uma fina camada de massa. Doure um lado por 1 minuto, depois, com cuidado vire a panqueca com uma espátula e doure o outro lado por mais 1 minuto. Retire a panqueca da frigideira e repita este procedimento com toda a massa. Reserve.
• Coloque numa tigela 1 ½ xícara (chá) de peito de frango cortado em tirinhas (temperado com sal e pimenta e grelhado), 2 colheres (sopa) de cream cheese, cebolinha picadinha a gosto e misture.
• Pegue uma massa de panqueca coloque no centro do disco de panqueca 3 fatias de presunto Parma fatiado, uma porção de tirinhas de cenoura, uma porção de pimentão vermelho em tiras e uma porção de peito de frango enrole formando um rolinho. Para fechar o rolinho pincele a borda da massa com cream cheese e feche. Corte o rolinho ao meio. Repita o mesmo procedimento até terminarem os ingredientes. Sirva em seguida quente ou frio acompanhado do molho picante.

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FRASE DO DIA

DICAS DE SAÚDE

MURAL SÊNIOR

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DICAS DA GIGI

COMO MATAR OS ESPOROS DO MOFO NO ARMÁRIO   Além da limpeza com Vinagre é necessário uma manutenção cuidadosa para que o mofo não volte a se instalar rapidamente nos locais críticos, como armários de roupas, paredes úmidas, etc. O óleo de cravo é bastante eficiente - mata os esporos do mofo e evita a proliferação. Basta preparar um fluído e fazer uso regularmente: Em um frasco com borrifador, despeje 1 litro de água + 1colher de café de óleo de cravo e agite bem. O óleo de cravo pode ser adquirido em farmácias de manipulação. Retire toda a roupa do armário mofado e pulverize o fluído. Deixe agir por uma noite. No outro dia faça a limpeza com o Vinagre Especial Multiuso. Fonte:zezedesouza.com.br

PIADA

Serviço na Quadrilha

Joaquim chega ao Brasil em busca de trabalho e o que ele encontra é essa situação de desemprego, tudo consequência dessa tal de globalização neo-liberal. Procura, procura e só aparece um serviço numa dessas quadrilhas de, digamos, varejo de substâncias etc e tal. Mas, o que fazer? A crise é braba e tem de ser enfrentada com criatividade.

E o nosso querido Joaquim recebe o primeiro serviço: levar a um país vizinho uma carreta roubada, com uma carga roubada e trocar toda a mercadoria por droga. O chefe da quad..., perdão, o Supervisor de Operações dá as instruções: como ele deve fazer ao encontrar barreiras policiais, postos de fiscalização, quais as estradas alternativas e tudo o mais. E o Supervisor de Operações finaliza:

— Troque tudo por coca.

— Eu cuido disso, chefe— diz ele. — Não há por que te preocupares.

E lá se vai o Joaquim. Segue as instruções, provê os incentivos adequados a cada momento da viagem, segue pelas estradas alternativas etc etc. E não é que o gajo até que está se saindo muito bem?

Ao voltar ao Brasil, ele vai direto à Central de Operações da quad..., que coisa! perdão mais uma vez, o Joaquim vai direto à Central de Operações da Organização e apresenta-se ao Supervisor de Operações.

— Missão cumprida, senhoire — diz o Joaquim.

— Fez tudo conforme as instruções? — pergunta o supervisor.

— Tudo perfeito, chefe. Só houve um pequeno probleminha. Lá onde entreguei a mercadoria, não havia coca. Aí eu trouxe pepsi mesmo.

RECEITA DA GIGI

Tomate recheado

Ingredientes: 

• 4 tomates médios (maduros e firmes)
• 200 g de atum sólido em óleo
• 200 g de arroz branco cozido
• 3 colheres (sopa) de maionese
• Sal a gosto
• Pimenta do-reino a gosto
• 80 ml de suco de laranja
• 1 ovo cozido
• 20 g de salsinha picada
• Salsa crespa para enfeitar

Modo de Preparo: 
Corte a tampa dos tomates, reserve-as e retire o miolo. Peneire o miolo e reserve. Num recipiente, coloque o atum, o arroz, uma colher (sopa) de maionese e junte o miolo peneirado.
Misture tudo e tempere com sal e pimenta.
Recheie os tomates e reserve.
À parte, bata o restante da maionese e o suco de laranja até ficar semi-sólido.
Coloque uma colher deste molho no centro de um prato.
Por cima, coloque os tomates recheados.
Pique os ovos em pedaços finos.
Polvilhe os tomates recheados com os ovos e a salsinha.
Finalize com salsa crespa e as tampas dos tomates.

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