UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA
CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Receitas da Gigi

ARROZ DOCE DIFERENTE

INGREDIENTES
1 xícara de Arroz
1 copo tipo requeijão de açúcar
6 copos de àgua
1 colher de margarina sem sal
CREME
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 gemas
1 colher (chá) de Baunilha
1 pacote de 100 gr de coco ralado
1 colher (sopa) amido de milho
MODO DE FAZER
Cozinhe na pressão por 20 minutos, depois que der pressão, em fogo baixo para não queimar.
Creme
Misture tudo e leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.
Quando o arroz estiver cozido, acrescente o creme misturando bem.
Sirva bem geladinho



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