UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

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CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

segunda-feira, 19 de março de 2012

Receitas da Gigi

Merengue de Morango

Ingredientes:
500 ml de creme de leite fresco
3 colheres(sopa) de açúcar
400g de morango
200g de suspiro
Modo de Fazer:
Bata o creme de leite com o açúcar no ponto de chantilly. Corte os morangos em pedaços e quebre levemente os suspiros.
Monte com uma camada de chantilly, uma de morango e outra de suspiro (siga essa ordem sucessivamente até termirarem com chantilly.
Decore com morangos e suspiros.
 

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