Receitas da Gigi

TIRA GOSTO ESPECIAL

Ingredientes:

1 abacaxi fresco

1 mamão papaya cortado em cubos

200 grs de queijo prato

200 grs de queijo provolone

1 cacho grande de uva itália

150 grs de presunto em fatias

15 azeitonas sem caroço

200 grs de salame de boa qualidade

folhas de alface crespa

Modo de Fazer:

Descasque o abacaxi e corte em fatias triangulares.

Corte os queijos em cubos

Descasque as uvas. Corte o salame em fatias

Monte em um palito de churrasco alternando um pedaço de fruta, um queijo e um salame.

Procure combinar sabores doce e salgado e complete com uma azeitona.

Firme os palitos em um repolho enrolado em papel aluminio.

Acomode um uma travessa e complete o prato com folhas de alface e cubos de abacaxi.

DICAS: Pode se combinar cerejas, copa, pimentão vermelho.