Receitas da Gigi

RABANADAS DE QUEIJO

INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado

4 copos americano de leite

1 pão amanhecido

4 ovos

1 pacote de queijo parmesão ralado

2 colheres(chá) de açúcar

canela em pó 

óleo para fritar

MODO DE FAZER:

Dissolva o leite condensado no leite comum e reserve.

Corte o pão em fatias regulares

Bata bem os ovos e junte o queijo e o açúcar e reserve.

Embeba as fatias no leite por 5 a 6 min.

Deixe escorrer, passe no ovo e queijo.

Frite em óleo não muito quente.

Quando estiverem douradas dos dois lados, retire e escorra em papel absorvente.

Sirva polvilhada com açúcar e canela.