Tilapia

Ingredientes:
3 tilápias (médias) limpas
Suco de 2 limões
Sal a gosto
2 dentes de alho amassados
Pimenta - do - reino a gosto
2 xícaras (chá) de farinha
1 xícara (chá) de fubá
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Em uma travessa coloque as tilápias e tempere com o limão, sal, pimenta - do - reino e o alho
Em cada tilápia faça talhos de aproximadamente 1 cm
Deixe marinar por cerca de 40 minutos
Em uma travessa misture a farinha e o fubá e passe as tilápias
Frite em óleo quente
Deixe dourar os dois lados e retire
Escorra bem
Sirva acompanhada de limão