Receitas da Gigi

PUDIM DE FORNO DE GOIABADA

INGREDIENTES:

2 GOIABADAS CORTADAS EM FATIAS (200GR)

2 COPOS DE REQUEIJÃO

4 OVOS

1 LATA DE CREME DE LEITE SEM SORO

MODO DE FAZER:

FORRE UM REFRATÁRIO COM A GOIABADA CORTADA E, RESERVE.

NO LIQUIDIFICADOR BATA OS OVOS, O CREME DE LEITE, O REQUEIJÃO E BATA POR 2 MINUTOS.

DESPEJE POR CIMA DA GOIABADA E LEVE AO FORNO POR UNS 40 MINUTOS OU ATÉ QUE DOURE.

LEVE PARA GELAR E SIRVA.