Receitas da Gigi

BISCOITO DE LIMÃO

INGREDIENTES:

1 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 XÍCARA (CHÁ) DE MAISENA

1 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

1 OVO

1 LIMÃO (SUCO E RASPAS)

3 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA

1 COLHER (CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE FAZER:

MISTURE TODOS OS INGREDIENTES, AMASSE MUITO BEM

FAÇA BISCOITOS ARRENDONDADOS E ASSE EM FORNO PRÉ AQUECIDO EM TEMPERATURA REGULAR ATÉ FICAR LIGEIRAMENTE DOURADO.

SE QUISER, FAÇA UM GLACÊ COM SUCO DE LIMÃO E AÇÚCAR ATÉ DAR O PONTO DE PASSAR COM O PINCEL.

PASSE ESTE GLACÊ NOS BISCOITOS AINDA QUENTE.