UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

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CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

quinta-feira, 25 de setembro de 2014

RECEITA DA GIGI

Bolo de Laranja Molhadinho





Ingredientes: 

  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja
  • 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras(chá) de açúcar
  • 50 gramas de manteiga|
  • 3 ovos



Modo de Preparo: 

  • Bater as claras em neve, colocar as gemas e o açúcar e bater por 5 minutos.
  • Aos poucos colocar a farinha junto com o fermento sem bater, misturando com uma colher de pau delicadamente.
  • Colocar o suco de laranja morno com a manteiga e mexer devagar. Despejar em uma assadeira untada e levar para assar.
  • Depois de assado e ainda quente colocar por cima 1 copo de suco de laranja junto com uma colher de manteiga (suco quente).

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