Receitas da Gigi

SALADA DE MACARRÃO

Ingredientes:

2 xícaras de macarrão conchinha cozido em água e sal.

1 xícara (chá)de maionese

4 colheres(sopa)de cebola picada

4 colheres(sopa)de pimentão verde

4 colheres(sopa)de pimentão vermelho

4 colheres(sopa)de cenoura ralada no ralo grosso

2 xícaras (chá)de queijo minas em cubinhos

1 colher(chá)de mostarda

Modo de Fazer:

Misture todos os ingredientes e adicione o macarrão cozido e escorrido e leve a geladeira.

Sirva gelado.