Receitas da Gigi

BREVIDADE

INGREDIENTES:

2 XÍCARAS (CHÁ) DE AÇÚCAR

6 GEMAS

250GR DE POLVILHO DOCE

1 COLHER(CHÁ) DE RASPAS DE CASCA DE LIMÃO

3 CLARAS 

MODO DE FAZER:

COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NA BATEDEIRA E BATA POR UNS 15 MINUTOS ATÉ CRIAR BOLHAS.

RETIRE DA BATEDEIRA E COLOQUE EM FORMINHAS DE PAPEL.

LEVE AO FORNO MÉDIO PRÉAQUECIDO EM UMA ASSADEIRA POR UNS 20 MINUTOS, FAZENDO O TESTE DO PALITO.