UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

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CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

RECEITA DA GIGI

MOUSSE CREMOSO DE LIMÃO COM SORVETE


INGREDIENTES:
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO
RASPAS DE LIMÃO
3 CLARAS
SORVETE DE CREME
MODO DE FAZER
MISTURE BEM O LEITE CONDENSADO COM O CREME DE LEITE.
JUNTE AOS POUCOS O SUCO DE LIMÃO E, EM SEGUIDA, ADICIONE AS RASPAS DE LIMÃO.
POR ÚLTIMO, INCORPORE DELICADAMENTE AS CLARAS BATIDA EM NEVE BEM FIRME.
COLOCAR EM TAÇAS INDIVIDUAIS E LEVAR A GELADEIRA POR NO MINIMO 4 HORAS.
NA HORA DE SERVIR ADICIONAR UMA BOLA DE SORVETE, E SALPICAR COM RASPAS DE LIMÃO.

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