Ingredientes
1/2xícara(chá) de óleo
3 xícara(chá)arroz cozido
1 e 1/2 xícara(chá) de leite
1 xícara (chá) farinha
3 ovos
1/2 xícara(chá)queijo ralado
1 colher(sobremesa)de fermento
Recheio
4 tomates cortados em rodelas
2 cebolas cortadas em rodelas
sal a gosto
azeite
1/2 xícara (chá) de ervas (manjericão, salsa, alecrim e orégano)
2 xicáras 9chá) de mussarela ralada grossa
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes em forma untada, coloque tudo do recheio e leve ao forno para dourar.