TORTA DE ESPINAFRE E QUEIJO
Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo, acrescente 1 maço de espinafre picado ( só as folhas) e 1 tablete de caldo de bacon esfarelado e refogue. Reserve
Em uma forma retangular (30x45cm) distribua 12 fatias de pão de forma sem casca e espalhe o espinafre reservado.
Polvilhe 1 e meia xícara (chá) de queijo prato ralado e leve ao forno médio (200ºC) preaquecido por cerca de 15 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.
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