UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA
CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

sábado, 9 de novembro de 2013

RECEITA DA GIGI

AMOR AOS PEDAÇOS

Ingredientes
  • 6 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 pitada de sal
Modo de Preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar e a margarina, depois a farinha de trigo, o fermento, o sal e, por
    último, as claras em neve.
  2. Misture tudo e ponha em uma assadeira untada e polvilhada com
    farinha de trigo.
  3. Depois de assado, ponha esta calda:
  4. 1 1/2 xícara (chá) de caldo de laranja
  5. 1 xícara (chá) de açúcar
  6. Dê uma fervura e jogue por cima do bolo ainda quente.

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