UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA
CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

quarta-feira, 28 de outubro de 2015

ESTAMOS EM FASE DE MUDANÇAS, BREVEMENTE INFORMAREMOS AS NOVIDADES.
AGRADEÇO A COMPREENSÃO.
BLOGUEIRA REGINA

quinta-feira, 22 de outubro de 2015

PLACA ENGRAÇADA

MOTEL FANTASY

PIADA

Certo dia, o marido estava andando com sua esposa pelo condomínio onde moravam e disse:
- Olha aí, mulher, como este síndico tem mau gosto, essas cores que ele escolheu para o condomínio são horríveis.
A mulher diz:
- E ele é muito deselegante. Acredita que ele ontem me chamou de gostosa?
O marido responde:
- Então estou mesmo certo em dizer que ele tem mau gosto!

VÍDEO

RECEITA DA GIGI

Bolo de gelado de chocolate e leite condensado


Ingredientes: 
  • 4 colheres de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 claras
  • Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de conhaque
Modo de Preparo: 
  • Cobertura: Em um recipiente, misture bem o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, o leite e o conhaque. Reserve.
  • Massa: Na batedeira, bata a margarina, o açúcar e as gemas. Junte o leite, o chocolate em pó, o fermento e aos poucos a farinha de trigo. Por último incorpore as claras batidas em neve. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar no forno preaquecido a 200ºC durante 35 minutos.
  • Ainda quente fure o bolo com um garfo, despeje metade da cobertura e corte em quadrados pequenos. Deixe esfriar e leve à geladeira no mínimo 3 horas antes de servir. Na hora de servir acrescente mais cobertura gelada.

FOTO DOIDA


MOMENTOS SELFIE


CAMPANHA


PENSAMENTO DO DIA


segunda-feira, 19 de outubro de 2015

CANTINHO DA GIGI

E UMA EXCELENTE SEMANA!...

DICAS DE SAÚDE


PIADA

Dois amigos, um religioso e outro com fama de mentiroso se encontram depois de vários anos.
— E aí amigão? Há quanto tempo, hein? O que você tem feito da vida?
— Como sempre, ando me dedicando à vida de religioso, estudando muito, inclusivee, estive no Vaticano no mês passado.
— Vaticano, né? Ah, sim muito bom!
— Você conhece o Vaticano?
— Sim... claro, eu fui visitá-lo quando eu estive na Austrália.
Austrália? Mas o Vaticano é um estado independente dentro da Itália.
— Pois é... ele fez tanto sucesso por lá, que fizeram um na Austrália também.

VÍDEO

RECEITA DA GIGI

Galinha descabelada


Ingredientes: 
  • 700 g de frango cortado em cubos (peito sem pele)
  • 200 g presunto cortado em quadrado (magro ou de frango)
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 lata de palmito sem água
  • 1 copo de requeijão ligth
  • 100 g de queijo parmesão ralado grosso
  • 1 pacote batata palha
  • 1 pitada de sal
Modo de Preparo: 
  • Cozinhar no azeite a cebola, o tomate, o presunto, o frango e o palmito por 10 minutos.
  • Quando estiver pronto, colocar em uma travessa.
  • A seguir faça uma camada de requeijão, uma camada de queijo parmesão e uma camada de batata palha.
  • Gratinar em forno brando por 40 minutos.
  • Servir com arroz branco e salada colorida acompanhada de ervilhas frescas.l

MOMENTO SELFIE


PENSAMENTO DO DIA


CAMPANHA


sábado, 17 de outubro de 2015

ALERTA...


CANTINHO DA GIGI


MOMENTO SELFIE


PIADA

- A senhorita aceita um uísque?
- Não posso. Me faz mal para as pernas.
- As suas pernas incham?
- Não, elas abrem...

VÍDEO

RECEITA DA GIGI

Carne Louca



Ingredientes: 
  • 1 kg de lagarto ou acém (até com lombo, e fica divino)
  • 250 ml de vinagre
  • 750 ml de água
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 folha de louro
  • Molho:
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 300 g de azeitonas verdes (picadas)
  • 250 ml de vinagre
  • 2 cebolas (cortadas em rodelas)
  • 1/2 xícara de salsinha (picada)
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Azeite (para regar)
  • 2 colheres (sopa) alcaparras (opcional)

Modo de Preparo: 

  • Cozinhe na panela de pressão, por 1 hora, a carne com a água, o vinagre, os tabletes de caldo de carne e o louro.
  • Destampe a panela e deixe no fogo até secar.
  • Em seguida deixe a carne esfriar.
  • Embale a carne em papel filme e leve ao congelador até ficar bem dura.
  • Fatie na máquina de fatiar frios.
  • Refogue no óleo as cebolas.
  • Acrescente as azeitonas, o vinagre e a salsa.
  • Corte a carne em fatias finas.
  • Faça em refratário camadas de carne e molho alternadamente, terminando com o molho.
  • Regue com o azeite, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 24 horas, no mínimo. Na foto ela está fatiada mais grossa, com faca, que pode ser outra opção.
  • Molho:
  • Refogue no óleo as cebolas.
  • Acrescente as azeitonas, o vinagre e a salsa.
  • Corte a carne em fatias finas.
  • Faça em refratário camadas de carne e molho alternadamente, terminando com o molho.
  • Regue com o azeite, cubra com papel alumínio e leve à geladeira por 24 horas, no mínimo.

PLACA ENGRAÇADA


CAMPANHA


DICAS DE SAÚDE


quinta-feira, 15 de outubro de 2015

VÍDEO

MURAL SÊNIOR


MOMENTO SELFIE


PIADA

Um cara chegou no trabalho com as duas orelhas envoltas de esparadrapo. Seus colegas perguntaram:
— O que foi isso?
O cara respondeu:
— Eu estava assistindo futebol e a minha mulher estava passando roupa ao meu lado. Nisso o telefone toca. Eu estava tão entretido no jogo que confundi o ferro de passar roupa com o telefone e levei-o até a orelha.
Seus colegas perguntaram:
— E a outra?
Ele respondeu:
— Não adivinham? Assim que eu desliguei, o cara ligou de novo!

RECEITA DA GIGI

Nhoque de Ricota ao Tomate


Ingredientes: 
  • 1 kg de batatas
  • 250g de ricota
  • 400g de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres (sopa) de concentrado de tomate
  • 3 colheres (sopa) de espinafre (passado no liquidificador)
  • noz-moscada e sal a gosto
Modo de Preparo: 
  • Cozinhar as batatas e passar no espremedor.
  • Deixar esfriar.
  • Cozinhar meio maço de espinafre (só as folhas).
  • Escorrer apertando bem com a mão para sair toda a água.
  • Passar no liquidificador e reservar.
  • Misturar nas batatas já frias,a farinha,os ovos,o sal,a noz-moscada e o parmesão,amassando com a mão.
  • Dividir a massa em 3 partes iguais.
  • Na primeira,adicionar o espinafre; na segunda,o concentrado de tomate;a terceira,deixar branca.
  • Numa mesa enfarinhada,fazer rolos finos com as massas coloridas, cortando os nhoques e rolando pela farinha de trigo.
  • Jogá-los,aos poucos,numa panela com água fervente.
  • Quando boiarem, estão prontos. Retirar com uma espumadeira e colocar numa travessa.
  • Regar com molho de tomate,polvilhar com parmesão e levar ao forno por 5 minutos.

DICAS DE SAÚDE


FRASE DE CAMINHÃO


PENSAMENTO DO DIA


quarta-feira, 14 de outubro de 2015

PIADA

Dois amigos estavam em um bar conversando sobre a vida. Até que um deles começou a se queixar:
— Ouça bem o que eu vou dizer, Pedro. Estou indignado com essa sociedade. Que lugar é esse em que vivemos? Onde esse mundo vai parar? Não se pode mais confiar em ninguém!
O amigo, percebendo que algo estava errado, perguntou:
— O que foi, cara? Por que tanta revolta ?
— Hoje de manhã me passaram uma nota falsa de 100 reais. Você acredita em uma coisa dessas?
— Sério, rapaz? E era idêntica à original mesmo? Deixa eu ver!
— Ficou maluco? Já passei prá frente!

VÍDEO

REFLEXÃO


Sou pessoa de dentro pra fora. Minha beleza está na minha essência e no meu caráter. Acredito em sonhos, não em utopia. Mas quando sonho, sonho alto. Estou aqui é pra viver, cair, aprender, levantar e seguir em frente. 

Sou isso hoje, amanhã, já me reinventei. Reinvento-me sempre que a vida pede um pouco mais de mim. 

Sou complexa, sou mistura, sou mulher com cara de menina... E vice-versa. Me perco, me procuro e me acho. E quando necessário, enlouqueço e deixo rolar... Não me dôo pela metade, não sou tua meio amiga nem teu quase amor. Ou sou tudo ou sou nada. Não suporto meio termos. Sou boba, mas não sou burra. Ingênua, mas não santa. Sou pessoa de riso fácil e choro também.


(Tati Bernardi)

RECEITA DA GIGI

Espetinhos de frango com shitake


Ingredientes: 
  • Fatias finas de peito de frango
  • Shitakes
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta vermelha
Modo de Preparo: 
  • Tempere as fatias de frango e os shitakes com um pouco de azeite, sal e pimenta. A pimenta vermelha japonesa em pó combina muito bem com esta receita. Espete a ponta da fatia de frango, coloque um grupinho de shitakes, espete novamente o frango, ponha mais shitakes e finalize com o frango, fazendo um ziguezague.
  • Leve ao forno médio para cozinhar. Sirva com shoyu.

DICAS DE SAÚDE


MOMENTO SELFIE


DICAS DE DECORAÇÃO


CAMPANHA


segunda-feira, 12 de outubro de 2015

FOTO DOIDA

PIADA

Durante o julgamento, o juiz pergunta ao ladrão:
- Como você conseguiu entrar em uma casa com cerca elétrica e retirar todos os bens?
O ladrão responde:
- Senhor Juiz, vim para ser julgado pelos meus crimes, não para ensinar os segredos da profissão!

VÍDEO

RECEITA DA GIGI

Arroz de Festa


Ingredientes: 
  • Arroz cozido (à vontade)
  • 1 kg de camarões médios
  • 1 limão
  • Sal e pimenta de reino
  • Salsa, cebolinha verde e coentro
  • 2 cebolas
  • 6 tomates
  • 2 colheres de sopa de maizena
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa cheias de manteiga
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 kg de mussarela em fatias
Modo de Preparo: 
  • Limpe e tempere os camarões com limão, sal e pimenta do reino.
  • Frite as cebolas picadinhas no óleo e na manteiga, deixe dourar e junte os tomates batidos no liquidificador com um copo de água.
  • Deixe reduzir um pouco o molho e acrescente os camarões.
  • Quando estiverem macios, junte o cheiro verde batidinho e o leite de coco.
  • Desmanche a maizena no leite e adicione ao molho para engrossar um pouco.
  • Depois de pronto, arme o prato: arrume metade do arroz em forma refratária untada de manteiga e cubra com metade do molho.
  • Polvilhe com metade do queijo ralado e cubra com metade da mussarela. Repita a operação colocando os ingredientes restantes na mesma ordem anterior, e leve ao forno para esquentar bem e derreter a mussarela.

PENSAMENTO DO DIA


CAMPANHA


DICAS DE SAÚDE


domingo, 11 de outubro de 2015

PIADA

Um" italiano" foi ao médico e ele receitou:
- Tome esse remédio e se sentirá melhor.
Depois de uma semana o paciente voltou com os mesmos sintomas. O médico questiona:
- Mas Joaquim  você tomou o remédio que eu receitei?
E ele responde:
- Impossível, doutor! No vidro dizia: "Conserve fechado"

PLACA ENGRAÇADA


VÍDEO

TEXTO DE PAULO COELHO

No dia em que o homem permitir que o verdadeiro amor apareça,as coisas que estão bem estruturadas se transformarão em confusão, e irão balançar tudo aquilo que achamos que e certo, que e verdade.

O amor e uma força selvagem. Quando tentamos controla-lo ,ele nos destrói. Quando tentamos aprisiona-lo, ele nos escraviza, quando tentamos entende-lo, ele nos deixa perdidos e confusos.

Esta força esta na terra para nos dar alegria, para nos aproximar de Deus e de nossos próximos, e mesmo assim, da maneira que amamos hoje, temos uma hora de angustia para cada minuto de paz.

Paulo Coelho

RECEITA DA GIGI

Pudim de maria mole


Ingredientes: 
  • 1 pacote de maria mole
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo: 

Bata tudo do liquidificador
colocar na forma e ir a geladeira durante 4 horas.

CAMPANHA


MOMENTO SELFIE


DICAS DA DIDI


sábado, 10 de outubro de 2015

REFLEXÃO


Falar é completamente fácil, quando se tem palavras em mente que se expresse sua opinião...
Difícil é expressar por gestos e atitudes, o que realmente queremos dizer.

Fácil é julgar pessoas que estão sendo expostas pelas circunstâncias...
Difícil é encontrar e refletir sobre os seus próprios erros.

Fácil é fazer companhia a alguém, dizer o que ela deseja ouvir...
Difícil é ser amigo para todas as horas e dizer a verdade quando for preciso.

Fácil é analisar a situação alheia e poder aconselhar sobre a 
mesma... 
Difícil é vivenciar esta situação e saber o que fazer.

Fácil é demonstrar raiva e impaciência quando algo o deixa irritado...
Difícil é expressar o seu amor a alguém que realmente te conhece.

Fácil é viver sem ter que se preocupar com o amanhã...
Difícil é questionar e tentar melhorar suas atitudes impulsivas e as vezes impetuosas, a cada dia que passa.

Fácil é mentir aos quatro ventos o que tentamos camuflar...
Difícil é mentir para o nosso coração.

Fácil é ver o que queremos enxergar...
Difícil é saber que nos iludimos com o que achávamos ter visto.

Fácil é ditar regras e, Difícil é segui-las... 

(Carlos Drummond de Andrade)

PIADA

Certo dia, Joãozinho foi pedir emprego em uma loja de imagens de santo. A dona da loja perguntou durante a entrevista:
- Você conhece cada uma desta imagens?
Com medo de ser rejeitado, ele mentiu:
- Sim, conheço todas!
Foi logo contratado. Mais tarde, veio uma velhinha e lhe pediu:
- Meu filho, eu queria uma imagem de São Jorge.
Ele foi buscar no estoque e quando voltou, vinha trazendo a imagem de São Pedro com a chave na mão. A velhinha então perguntou:
- Ei, São Jorge não tinha um cavalo?
Joãozinho pensou rápido e disse:
- Tinha, mas vendeu. Agora, ele tem uma Hilux. Olha só a chave na mão dele!

RECEITA DA GIGI

Estrogonofe com Iogurte Natural


Ingredientes: 
  • 1 fio de azeite
  • 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras e temperados com sal e pimenta do reino a gosto
  • 1/2 cebola média picadinha (1/2 xícara de chá)
  • 1/2 xícara (chá) de champignons cortados em 4 partes (100 g)
  • 2 colheres (sopa) de conhaque
  • 1/2 xícara (chá) de catchup
  • 1 gema dissolvida em 2 copos de iogurte natural (340 g) e 1/4 xícara (chá) de leite
  • salsinha picada a gosto
Modo de Preparo: 
  • Numa panela coloque 1 fio de azeite e 1/2 kg de peito de frango cortado em tiras e temperados com sal e pimenta do reino moída a gosto e leve ao fogo médio até dourar (+/- 5 minutos).
  • Adicione 1/2 cebola média picadinha e 1/2 xícara (chá) de champignons cortados em 4 partes e refogue até a cebola murchar (+/- 3 minutos).
  • Acrescente 2 colheres (sopa) de conhaque e flambe até apagar a chama. Coloque 1/2 xícara (chá) de catchup, 1 gema dissolvida em 2 copos de iogurte natural (340 g) e 1/4 xícara (chá) de leite, misture bem e deixe engrossar. Desligue o fogo e prove o tempero. Se estiver ácido coloque uma pitada de açúcar. Salpique salsinha picada a gosto e sirva em seguida acompanhado de arroz integral e cenoura cozida.

VÍDEO

HOMENAGEM A CLAUDIA BARROSO
MAIS UMA PERDA NA NOSSA MÚSICA POPULAR BRASILEIRA
VAI EM PAZ!...

MOMENTO SELFIE


DICAS DE SAÚDE


FOTO DOIDA


PENSAMENTO DO DIA


sexta-feira, 9 de outubro de 2015

CANTINHO DA GIGI



VÍDEO

PIADA

Para ver a reação do marido, uma mulher escreveu em um papel:
"FUI EMBORA, NÃO VOLTO MAIS."
Escondida debaixo da cama, a mulher esperou que marido chegasse. Ele entrou no quarto, viu o papel, escreveu alguma coisa no papel e pôs se a cantar, todo satisfeito. Alguns minutos depois ele pegou o celular e ligou para alguém:
- Amor, estou indo agora. A louca foi embora. Estou a caminho, te amo muito.
Logo ele pegou o carro e saiu. Louca de raiva, a mulher sai de baixo da cama e lê o que ele escreveu:
"CONSIGO VER SEUS PÉS.
FUI BUSCAR PÃO."

RECEITA DA GIGI

Gelatina ao creme com morangos


Ingredientes: 
  • 2 caixas de gelatina sabor morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 caixa de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)
Modo de Preparo: 
  • Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Reserve.
  • Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e metade do leite.
  • Mexa sem parar em fogo brando.
  • Misture o amido de milho no restante do leite e acrescente ao creme.
  • Mexa até ficar um creme consistente.
  • Deixe esfriar.
  • Em um refratário de vidro, espalhe o creme e coloque os morangos cortados ao meio, por cima.
  • Com uma colher coloque a gelatina por cima dos morangos.
  • Leve para gelar por aproximadamente 3 horas.

FOTO DOIDA

DONA REDONDA

PLACA ENGRAÇADA


MOMENTO SELFIE


QUALIDADE DE VIDA


CAMPANHA