RECEITA DA GIGI

Espaguete com Lulas

Ingredientes: 

• ½ kg de espaguete
• ½ kg de lula limpa e cortada em tirinhas (use também os tentáculos)
• 2 colheres de sopa de azeite
• 3 dentes de alho picados
• 1 buquê de salsa picada
• 1 kg de tomate sem pele e picado

Modo de Preparo: 

• Cozinhe o espaguete em bastante água salgada, até ficar al dente. Refogue o alho no azeite, coloque os tomates, deixe refogar um pouco, coloque a lula e a salsa e deixe cozinhar por uns 20 minutos.
• Quando o macarrão estiver cozido, escorra bem, coloque em uma travessa e cubra com o molho de lulas.
• Misture bem e sirva imediatamente.