COMO DESCASCAR GENGIBRE COM FACILIDADE!!
Ao preparar uma receita que tem como ingrediente o gengibre fresco, use uma colher para descascá-lo. Ela remove a pele fina facilmente, mesmo nas áreas mais difíceis. Segure a colher com os dedos bem próximos ao final do cabo. Com seu côncavo para cima, raspe a casca em sua direção. Simples assim!
Fonte: zezedesouza.com.br
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