UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

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CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

sábado, 27 de dezembro de 2014

DICAS DA GIGI

COMO FAZER GELO CRISTAL
Regra nº 1: Use água filtrada!
Regra nº 2: A principal! Mesmo usando a água filtrada é necessário ferver a água, e, de preferência, duas vezes. Como? Ferva uma vez, deixe esfriar, e depois torne a ferver.
Essa dupla ebulição elimina o ar dissolvido na água e decompõe-se os sais minerais da água! Dissolve o ar + minerais + pó (sujeiras invisíveis), o que causa aquela aparência nebulosa no gelo.

Deixe esfriar um pouco, preencha as forminhas e leve ao freezer. Pronto!
Fonte: zezedesouza.com.br

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