RECEITA DE NATAL

BOLO DE LEITE CONDENSADO

INGREDIENTES

2 LATAS DE LEITE CONDENSADO

4 OVOS

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA

4 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER ( CHÁ) DE FERMENTO EM PÓ

100 GRAMAS DE COCO RALADO

MARGARINA E FARINHA DE TRIGO PARA UNTAR A FORMA

MODO DE PREPARO

COLOQUE NO LIQUIDIFICADOR UMA LATA E MEIA DE LEITE CONDENSADO,, OVOS, MARGARINA, FARINHA DE TRIGO, METADE DO COCO RALADO (50 GRAMAS) E BATA ATÉ INCORPORAR. EM SEGUIDA, TRANSFIRA PARA UMA TIGELA E ADICIONE O FERMENTO EM PÓ. MISTURE DELICADAMENTE .

MISTURADO, COLOQUE NUMA FORMA DE BOLO DE 26 CM DE DIÂMETRO, JÁ UNTADA E ENFARINHADA, COLOQUE PARA ASSAR EM FORNO MÉDIO PRÉ AQUECIDO E DEIXE POR 30 MINUTOS OU ATÉ COLOCAR O PALITO E ELE SAIR LIMPO. RETIRE DO FORNO, DEIXE ESFRIAR E REGUE A MASSA COM LEITE CONDENSADO QUE SOBROU E POLVILHE O RESTANTE DO COCO RALADO.