RECEITA DA GIGI

TORTA CREMOSA DE CHOCOLATE E DOCE DE LEITE

INGREDIENTES

2 PACOTES DE BISCOITO AMANTEIGADO SABOR CHOCOLATE TRITURADO (304g)

1 CLARA

5 COLHERES (SOPA) DE MANTEIGA

COCO EM FLOCOS PARA DECORAR

RECHEIO

360G DE CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO

1 CAIXA DE CREME DE LEITE (200G)

1 VIDRO DE LEITE DE COCO (200G)

1 ENVELOPE DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR

2 XÍCARAS DE (CHÁ) DE DOCE DE LEITE EM CUBOS

MODO DE PREPARO

MISTURE O BISCOITO COM A CLARA E A MANTEIGA.

FORRE UMA FORMA DE ARO REMOVÍVEL DE 22 CM DE DIÂMETRO

LEVE AO FORNO MÉDIO, PREAQUECIDO, POR 10 MINUTOS

RECHEIO

DERRETA EM BANHO MARIA O CHOCOLATE COM O CREME DE LEITE, O LEITE DE COCO E A GELATINA PREPARADA CONFORME INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM.

LEVE A GELADEIRA POR 30 MINUTOS.

SOBRE A MASSA, FAÇA UMA CAMADA COM METADE DO CREME DE CHOCOLATE.

ESPALHE O DOCE DE LEITE SOBRE O CREME  E CUBRA COM O CREME RESTANTE.

LEVE A GELADEIRA POR 2 HORAS.

DESENFORME E DECORE COM O COCO EM FLOCOS.