RECEITA DA GIGI

Bauru Cremoso

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de leite
• 50g de queijo ralado
• 2 ovos inteiro
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 pão de forma sem casca
• 100g de presunto em fatias
• 100 g de queijo prato em fatias
• 2 tomates em rodelas
• sal e orégano a gosto

Modo de Preparo:

• Aqueça o forno.
• No liquidificador bata o leite, o queijo ralado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
• Unte um refratário (26 x 16cm ) com margarina , coloque uma camada de pão, a metade do creme, o presunto, o queijo prato, as rodelas de tomate temperadas e termine com as fatias de pão.
• Cubra com o restante do creme, salpique com orégano e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o queijo se derreta e o pão esteja crocante.