RECEITA DA GIGI

MACARRÃO COM MOLHO DE TOMATE E ATUM

Serve: 4 Pessoas
Pronto em 20 minutos

Ingredientes

• 400 g de tomates maduros cortados aos pedaços
• 350 g de Macarrão
• 50 g de atum em conserva
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• Queijo ralado
• Manjericão
• Sal
• Pimenta
• 50 g de azeite

Preparação
Tempo de Preparação: 15 min | Tempo de Cozimento: 20 min

1. Refogue a cebola e o alho picados, no azeite.
2. Acrescente o tomate e deixe cozinhar.
3. Junte o atum e tempere a gosto com o manjericão e pimenta e com uma pitada de sal. Ao mesmo tempo, vá cozendo o macarrão em água e sal, retirando a água quando estiver “al dente”.
4. Misture suavemente com o molho preparado e bastante queijo ralado.
5. Sirva imediatamente.