Abacate Recheado
- Ingredientes
- 1 abacate bem lavado cortado ao meio
- 50 g de coco ralado seco
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/2 lata de atum ralado pimenta-do-reino
- Sal
- Salsinha
- Limão em rodelas
Modo de preparo
Retire a polpa do abacate com cuidado e corte em cubinhos. Junte o coco, atum, sal, pimenta e salsinha. Coloque o creme de leite misturando delicadamente. Coloque essa mistura de volta na casca do abacate. Enfeite com rodelas de limão e sirva em seguida.
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