UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA

UNIVERSIDADE SÊNIOR SANT´ANNA
CURSO DE EXTENSÃO CULTURAL PARA A TERCEIRA IDADE

quinta-feira, 12 de setembro de 2013

RECEITA DA GIGI

 TORTA DE CHOCOTTONE CROCANTE

Ingredientes

1 xícara de chá de Açúcar
1/2 xícara de chá de Amêndoas em lascas
1/2 xícara de chá de Nozes picadas
1 xícara de chá de Castanha-do-Pará picadas
5 colheres de sopa de Licor de laranja
1 unidade de Torta Mousse de Chocolate com Chocottone Miss Daisy Sadia

Preparo

Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio. Junte as amêndoas, as nozes, as castanhas-do-pará e mexa rapidamente. Espalhe essa mistura sobre uma placa de alumínio untada com margarina e deixe esfriar.

No prato em que for servir a torta, espalhe o licor de laranja e coloque a torta por cima. Quando o crocante estiver frio, quebre-o em pedaços irregulares, espalhe nas laterais e sirva a seguir.

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