COMO FAZER UM PUDIM PERFEITO
Se você gosta do tradicional pudim de leite condensado com furinhos, bata a massa no liquidificador e deixe-o assar por mais tempo, ou, se preferir, adicione uma colher (café) de fermento na massa. Se adotar um pudim bem liso, sem furinhos, bata a massa à mão e asse-o em banho-maria.
Fonte: zezedesouza.com.br
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